| 產品性狀： | 本品為白色或無色結晶狀顆?；蚍勰?，無臭、味咸；在150℃失去結晶水；在濕空氣中微有潮解性，在熱空氣中略有風化，易溶于水，不溶于乙醇。 |
| 執行標準： | BP2013/USP36/FCC8/E331/GB6782-2009 |
| 包裝： | 內塑外編，每袋凈25KG、20KG。有中/英文包裝，并能按客戶要求提供其他包裝。 |
| 儲存： | 陰涼、干燥、通風處避光存放，避免與有毒、異味、有色粉末混合存放。 |
| 主要用途： | 在食品、飲料工業中用做風味劑、穩定劑、緩沖劑、螯合劑、酪乳的營養增補劑，乳化劑、調味劑；在醫藥工業中用做抗血凝、化痰藥和利尿藥；在洗滌劑工業中，可替代三聚磷酸鈉作為無毒洗滌劑的助劑；還用于釀造、注射液、攝影藥品和電鍍等。 |
| 檸檬酸鈉質量標準 |
項目 | 單位 | BP2013 | USP36 | FCC8 | E331 | GB6782-2009 |
性狀 | 白色或無色結晶狀顆?；蚍勰?/div> | |||||
鑒別試驗 | 符合試驗 | |||||
溶液澄清度&色澤 | 符合試驗 | 符合試驗 | / | 符合試驗 | / | |
酸堿度 | 符合試驗 | 符合試驗 | / | / | 符合試驗 | |
透光率 (366nm) | / | / | / | / | ≥95.0 | |
水分 | % | 11.0~13.0 | 10.0~13.0 | 10.0~13.0 | 11.0~13.0 | 10.0~13.0 |
含量 | % | 99.0~101.0 | 99.0~100.5 | 99.0~100.5 | ≥99.0 | 99.0~100.5 |
易碳化合物 | B?U | 不深于標準 | / | / | 符合實驗 | ≤1.0 |
鐵鹽 | ppm | / | / | / | ≤5 | ≤5 |
氯化物 | ppm | ≤50 | / | / | ≤50 | ≤50 |
硫酸鹽 | ppm | ≤150 | / | / | ≤150 | ≤100 |
草酸鹽 | ppm | ≤300 | / | / | ≤100 | ≤100 |
鈣鹽 | ppm | / | / | / | / | ≤200 |
重金屬 | ppm | ≤10 | ≤10 | / | ≤5 | / |
砷 | ppm | / | / | / | ≤1 | ≤1 |
鉛 | ppm | / | / | ≤2 | ≤1 | ≤2 |
汞 | ppm | / | / | / | ≤1 | / |
水不溶物 | / | / | / | / | / | 符合試驗 |
酒石酸鹽 | / | 符合規定 | / | / | / | |
熱原 | J/mg | 符合試驗 | / | / | / | / |
PH | / | / | / | 7.5~9.0 | / | |
020-82038159
